カフェのモバイルオーダーとハンディを比較｜funfoで始める前の選び方

注文を聞きに行く回数を減らしたいなら、お客さまのスマホ注文。会話を続けながら注文を記録したいなら、スタッフ用のハンディが候補です。 小さなカフェでも、すべての席を一律に変える必要はありません。

funfoは、注文管理とPOSレジ、モバイルオーダーをまとめて使えるサービスです。店に合うかを考えるには、機能の数より「誰が入力し、厨房で誰が確認するか」を先に決めると分かりやすくなります。

モバイルオーダーとハンディでは、注文を入力する人が違う

モバイルオーダーは、お客さまがテーブルなどのQRコードを読み、メニューを選んで注文する方法です。追加注文のたびに店員を呼ぶ必要がなくなり、店側も注文を聞くために往復する回数を減らせます。

ハンディは、スタッフが席で注文を聞き、その場で端末へ入力する方法です。おすすめを説明したり、内容を確認したりする会話を残しながら、紙の注文票をレジへ転記する作業を減らせます。

店で減らしたい手間	合いやすい方法	店側に残る仕事
追加注文を聞きに行く往復	お客さまのスマホ注文	注文の確認、調理、提供、操作の案内
聞いた注文をレジへ入力し直す作業	スタッフのハンディ	接客しながら内容を確認して入力
メニュー説明が必要な注文と定番の追加注文が混在	席や場面に応じて併用	同じ注文を二重に入れない運用

例えば、最初は店員が説明して注文を取り、二杯目の飲み物はスマホから受ける方法も考えられます。どちらかを使うこと自体が目的ではなく、接客で残したい会話と、減らせる往復を分けてみましょう。

注文が届いたあと、厨房で誰が見るかまで決める

入力が楽になっても、厨房が新しい注文に気付かなければ提供は早くなりません。カウンターと調理場所が近い店なら、iPadの画面で注文を確認する運用を検討できます。離れているなら、厨房で注文票を印刷する方法が候補です。

受付方法を選んだあとは、funfoで厨房の注文を管理する方法で、注文の確認、料理とドリンクの受け渡し、提供済みの記録を誰が担当するか決められます。

funfoにはレシートプリンターとキッチンプリンターの連携があります。前者は会計後のレシート、後者は調理する注文を厨房へ伝えるものです。目的が違うので、プリンター一台でどちらも足りると決めず、店の配置に合わせます。

注文を入力

お客さまのスマホ、またはスタッフのハンディから送る。

厨房で確認

画面か注文票で、テーブルと内容を確認する。

調理して提供

誰が提供済みを確認するかを決め、重複調理を防ぐ。

提供の遅れが主に調理待ちから起きている店なら、注文受付だけを変えても解決しないことがあります。混雑時に止まっている作業がどこか、一度実際の流れを見ておくと導入の判断がしやすくなります。

複数端末や厨房印刷を使うなら、有料プランを選ぶ

funfo Freeは月額0円で、同時ログインは1台です。まず店舗用iPadで商品を登録し、お客さまのスマホから注文する流れを確認する出発点になります。

店舗用アプリやハンディを複数台で同時に使う場合、必要台数でプランが変わります。厨房への印刷も有料プランの対象です。

想定する使い方	確認するプラン	月払いの月額（税込・1店舗）
店舗側1台で基本の受付を試す	Free：同時1台	0円
レジとハンディなど、店舗側を3台まで同時に使う	Lite AI：同時3台、厨房印刷に対応	7,700円
店舗側の同時使用が4〜10台になる	Business AI：同時10台	13,200円

2026年10月1日改定後の料金表を、2026年10月21日に確認。年間払いでは月あたりの表示が異なります。表にiPad等の機器代、プリンター、通信費、決済手数料は含めていません。同時ログイン台数は店舗側のアプリ・ハンディの台数で考えます。QRコードを読むお客さま側のスマホは、この店舗側のログイン台数には含めません。

店舗用アプリは、App Storeの現行表示ではiOS／iPadOS 15.0以降が必要です。スタッフ用のiPhoneも含め、購入前に使う機種と現在の動作条件を確認します。

キッチンプリンターはfunfo指定の購入経路が必要です。手元のプリンターを流用できるかや、初年度の費用を見てから購入しましょう。注文時のオンライン決済を使う場合は、申請・審査と決済手数料も別に確認します。

スマホを使わないお客さまにも、同じメニューを案内できるようにする

お客さま側は専用アプリのダウンロードなしで利用できますが、スマホを持たない人や操作が難しい人への対応は必要です。その場合はスタッフが注文を聞いて入力する方法を用意します。

「スマホからしか注文できません」と一律にする前に、紙のメニューを残すか、店員へ声をかければよいかを決めて案内します。特にアレルギーや個別の相談は、選択欄だけで判断せず、スタッフへ確認してもらえる導線が必要です。

注文を間違えた場合の取消も、誰に伝えるかを明確にします。お客さまからの口頭変更と、厨房で見ている注文が食い違わないように、変更を受けたスタッフがシステムの記録を直し、調理担当にも伝えるようにします。

通信が止まったときは注文の受信状況を確認する

オフライン中は、新しいオンライン注文が店舗端末へ反映されません。先に受信した注文と、お客さま側で送った注文を照合し、届いていないように見えても、すぐに同じ注文を送り直してもらわないようにします。

復旧後の同期では、取得済み注文との重複も確認します。切り替えや同期の操作は、funfo公式のオフラインモード手順に沿って進めてください。

導入前に、一卓と少数のメニューで注文から会計まで試す

最初から全メニュー・全席へ広げるより、よく出る飲み物とフードで、注文から会計までを試します。途中で追加や変更も行うと、営業中に困る操作を見つけられます。通信が届きにくい席や厨房も、実際に使う場所で確かめます。

使う端末の台数、厨房での確認方法、スマホを使わない人への対応が決まれば、相談時にも必要な構成を伝えられます。注文を受ける手間が減り、その後の仕事が無理なく回ることを確認してから、店全体へ広げます。